Nutricionista da Prefeitura faz palestra na UFV
Foco na temática do dia ?Equipamentos Sociais na Promoção da SAN?.
Publicado em 18/06/2025 15:25
A nutricionista Rosângela da Silva Diogo, coordenador do Setor de Segurança Alimentar e Nutricional da Secretaria de Assistência Social de prefeitura de Viçosa participou do XII Ciclo de Segurança alimentar, coordenado pela professora Sílvia Eloiza Priore, do DNS/UFV (Departamento de Nutrição e Saúde da universidade Federal de Viçosa.
O evento foi realizado no EBS (anexo III do Centro de Ciências Biológicas e da Saúde da UFV) e a participação de Rosângela foi na terça-feira, 17, quando falou sobre Banco de Alimentos e SAN (Segurança Alimentar Nutricional), com foco na temática do dia “Equipamentos Sociais na Promoção da SAN”.
O ciclo de palestras da data, que teve como mediadora a doutoranda Jamile Aboobacar, ainda teve a fala da também doutoranda, Deysimara de Cássia Santos, que falou do plano Nacional da SAN.
Na terça-feira anterior, 10, com a mediação da professora Sylvia Franceschini e abordando a temática “Micronutrientes e SAN”, as palestras versaram sobre “ SAN no Brasil: diagnóstico pelas pesquisas nacionais (Dayane de Castro Morais) e “Iodo, ferro, selênio, zinco e SAN em adultos rurais” (Sílvia Oliveira Lopes).
por DCM
